В ЮЗГУ подведены итоги студенческого конкурса по вопросам развития торговли и пищевой промышленности

В ЮЗГУ подведены итоги студенческого конкурса по вопросам развития торговли и пищевой промышленности
В ЮЗГУ подведены итоги студенческого конкурса по вопросам развития торговли и пищевой промышленности
В ЮЗГУ подведены итоги студенческого конкурса по вопросам развития торговли и пищевой промышленности
В ЮЗГУ подведены итоги студенческого конкурса по вопросам развития торговли и пищевой промышленности
В ЮЗГУ подведены итоги студенческого конкурса по вопросам развития торговли и пищевой промышленности
В ЮЗГУ подведены итоги студенческого конкурса по вопросам развития торговли и пищевой промышленности
В ЮЗГУ подведены итоги студенческого конкурса по вопросам развития торговли и пищевой промышленности
В ЮЗГУ подведены итоги студенческого конкурса по вопросам развития торговли и пищевой промышленности
В ЮЗГУ подведены итоги студенческого конкурса по вопросам развития торговли и пищевой промышленности
Фото: swsu.ru
На площадке «Точки кипения ЮЗГУ» состоялось подведение итогов XV Всероссийского конкурса на лучшую студенческую научную работу «Актуальные проблемы развития торговли и пищевой промышленности». Участие в мероприятии, организованном кафедрой товароведения, технологии и экспертизы товаров ЮЗГУ, приняли более 60 обучающихся из различных регионов России (Иваново, Киров, Мичуринск, Москва, Йошкар-Ола, Калининград, Воронеж, Курск и др.).

На конкурс были представлены работы, касающиеся вопросов разработки рецептур и технологий пищевых продуктов, качества и безопасности продовольственного сырья, конкурентоспособности отечественных товаров в условиях импортозамещения, а также маркетинга и логистики. Реализация подобных проектов, направленных на улучшение качества продуктов питания, играет важную роль в сфере пищевой промышленности, способствуя профилактике заболеваний населения.

Результаты работ стабильно вызывают интерес производителей пищевой продукции. Ряд студенческих разработок, представленных на конкурс в 2023 году, уже используются в производстве. Надеемся, что проекты участников конкурса этого года также воплотятся в жизнь.

Источник: кафедра товароведения, технологии и экспертизы товаров ЮЗГУ

Новости соседних регионов по теме:

Технология производства и переработка сельскохозяйственной продукции - перспективное направление для тех, кто хочет реализоваться в области сельского хозяйства, пищевой промышленности и инженерии.
23:07 02.07.2024 Верхневолжский ГАУ - Иваново
Всероссийский конкурс научных студенческих работ, приуроченный к 160-летию учебной книги К.Д.
10:43 01.07.2024 НГПУ - Нижний Новгород
 
По теме
В рамках Всероссийского фестиваля науки «Наука 0+» кафедрой музыкального образования и исполнительства факультета искусств и арт-педагогики были проведены два мероприятия в онлайн-формате:
Первое занятие в новом учебном году на факультете «Православие и духовное возрождение» - Щигровская епархия 30-го сентября 2024 года у студентов университета пожилого человека «Вдохновение» Щигровского межрайонного комплексного центра социального обслуживания населения состоялось первое занятие в новом учебном году на факульте
Щигровская епархия
Об участии в региональном семинаре «Развитие инженерного образования в современной школе». - Администрация МО Курчатов Об участии в региональном семинаре «Развитие инженерного образования в современной школе» 14 октября   на кафедре естественно-математического образования ОГБУ ДПО КИРО в онлайн формате состоялся региональный семинар «
Администрация МО Курчатов
Обманули железногорских пенсионеров - Газета Железногорские новости 70-летняя пенсионерка из Железногорска перевела мошенникам более 1 миллиона рублей, пытаясь спасти свои сбережения от несуществующей угрозы.
Газета Железногорские новости
Терапия красками - Курская правда В Курске открылась выставка работ детей с ограниченными возможностями здоровья,
Курская правда