В областном центре проверили организацию питания в дневных детских лагерях
Председатель комитета образования Курска Лидия Осадчих посетила курские школы, где организованы детские лагеря. В школе №58 действует одна смена «Орлята России». Лагерь работает 6 дней, выходной только в воскресенье. Всего 400 детей занимаются в 20 отрядах.
У школьников двухразовое питание. В меню входят свежие фрукты и овощи, йогурты, выпечка. Дети сбалансированно получают белки, жиры и углеводы. Запрещён фастфуд, колбасы, для обедов используют только натуральную пищу.
– Нам сделали замечание по сокосодержащим напиткам. Они входили в продуктовый набор. Мы выдавали его школьникам, которые уходили на дистант во время ракетной опасности. Это была одноразовая поставка. Мы сразу всё исправили, теперь даём детям только соки, – пояснила технолог детского питания Светлана Пишина . – Калорийность повышена примерно на 20% по сравнению с обычным школьным питанием в течение учебного года. Продукты все с сертификатами, прошли экспертизу.
