Павильон «Пищевая и перерабатывающая промышленность», представленный на юбилейной Курской Коренской ярмарке, оказался под пристальным вниманием политических и экономических деятелей.
Известные предприятия, такие как ООО «Солнечный край», ОАО «Курскхлеб», ОАО «Курский хладокомбинат», ФКП «Курская биофабрика», производят объем продукции, необходимый не только для обслуживания населения Курской области, но и для поставки в другие регионы страны. В частности, только за прошедший год вывоз продуктов питания с территории Соловьиного края в два раза превысил ввоз. Качество переработки животноводческой продукции в нашем регионе за последние несколько лет заметно улучшилось. Все это стало возможным благодаря появлению следующих предприятий: ООО «Белая птица-Курск», мясохладобойня ООО «Надежда», ООО «Псельское» в Беловском районе. Мощность первого упоминаемого предприятия достигает 100 тысяч тонн мяса птицы ежегодно, последнего – более 15 тысяч тонн свинины в год. Статистика за прошлый год демонстрирует положительную динамику развития местных предприятий. Сравнительный анализ за 2014 и 2013 годы показал, что за последний год показатели по производству мяса и субпродуктов увеличились в 1,6 раза, мяса птицы – в 1,8 раза, колбасных изделий – на 19%, полуфабрикатов – в 2,1 раза. Кроме того, в продукции Курской области заинтересованы такие крупные города, как Москва и Санкт-Петербург. Большие средства, вложенные в молокоперерабатывающую отрасль, оправдали себя. Компания «Милкиленд», осуществляющая свою деятельность согласно программе импортозамещения, успешно реализовала модернизацию Рыльского завода. Увеличение производства сыров в два раза привело к повышению мощности завода, позволив разогнаться до 500 тонн продукции в месяц. Помимо этого строительство нового цеха ООО «Курская долина», расположенного в Курском районе, позволило достигнуть неплохих показателей. Ежегодно предприятие выпускает до 2 тысяч тонн продукции в год. Однако все рекорды побило предприятие ООО «Курское молоко». За последнее время объем производства молочной продукции увеличился в 4 раза. В поселке Олым не первый год занимаются выпуском сгущенного молока. Благодаря работе местного предприятия на рынки поставляются 11 наименований сгущенного молока. В этом году введут в эксплуатацию вторую линию предприятия (мощность которой составит до 500 тонн), занимающуюся изготовлением вареного сгущенного молока. Больших результатов удалось добиться в мукомольно-крупяной промышленности. Возведение в Черемисиновском районе нового завода увеличило производство гречневой крупы на 11%. Одновременно с этим в Суджанском районе подходит к концу работа по запуску цеха растительных масел мощностью до 20 тысяч тонн. Отметим, в Курской области продолжают расширять ассортимент хлебобулочной продукции. В частности, в продажу поступает диетическая продукция. В ближайшем будущем (в 2015-2017 годах) в развитие продовольственного сектора экономики планируют вложить 16,5 млрд рублей инвестиций, в текущем году – 4,4 млрд рублей. Ида ВОЛЬТОВА
Источник: Регион 46
26.06.2015 15:50