Столичный учёный решил накормить курян белковой водорослью (фото)

В Курской области запущена вторая очередь предприятия по выращиванию спирулины. Иными словами в нашем регионе преступили к искусственному выращиванию сине-зеленой одноклеточной водоросли рода цианобактерий. Спирулина содержит в себе широкий спектр ценных питательных веществ. Примерно на 70 процентов она состоит из легкоусваиваемого белка, именно это делает водоросли уникальным вегетарианским источником полноценного белка. В Соловьином крае предприятие организовал профессор МГУ Михаил Лямин. Такого производства больше нет во всей стране

- Спирулина - одноклеточная микроводоросль, которая является основополагающей для жизни на земле. Сейчас в природе спирулина осталась только в двух озерах: озере Чад в Центральной Африке и Токскоко в Мексике. Я выращиваю эту водоросль, взятую из озера Чад. Весь технологический процесс начинал с нуля, - рассказывает Михаил Лямин.

В Поныровском районе на площади в 500 квадратных метров разместились бассейны со спирулиной. Там готовят специальный минеральный раствор для питания водорослей, а чтобы создать комфортный температурный режим, резервуары подсвечиваются специальными лампами.

После сборки спирулину сушат, и уже полученный порошок можно употреблять в качестве пищевой добавки. В странах, где производство водоросли развито давно, из неё делают оздоровительные растворы и косметику. И ещё спирулину употребляют в пищу. Профессор Лямин и вся его семья давно проверили действие водорослей на себе. А недавно стараниями учёного спирулину начали добавлять в комплексный обед учащимся одной из поныровских школ. Предъявленные публике результаты получились впечатляющими - успеваемость школьников повысилась почти в два раза, дети перестали болеть, и у них активизировалась работа мозга.

- Даже не специалисту видно, если человек будет пользоваться этими добавками, то это дает весомую надежду, что вместе с пищей он будет употреблять необходимые для организма вещества, помогающие поддерживать иммунную систему, - отметил присутствовавший на открытии второй очереди проекта председатель комитета по социальной политике Совета Федерации РФ Валерий Рязанский.

Столичный учёный решил накормить курян белковой водорослью (фото)
профессор МГУ Михаил Лямин
фото пресс-служба Администрации Курской области

Последние новости Курской области по теме:
Столичный учёный решил накормить курян белковой водорослью (фото)

Столичный учёный решил накормить курян белковой водорослью (фото) - Курск
В Курской области запущена вторая очередь предприятия по выращиванию спирулины.
18:10 11.07.2018 46tv.Ru
- Курск
Это единственное производство в России такого рода. 30 лет назад профессор МГУ Михаил Лямин решил на своей малой родине заняться выращиванием водорослей.
17:10 11.07.2018 Курская правда
- Курск
Фото: сайт администрации Курской области Это единственное производство в России такого рода.
16:40 11.07.2018 Единая Россия
 
По теме
В Африке, и в Понырях - Газета Знамя Победы Спирулина – одно из интереснейших и древнейших растений на земле. Для тех, кто не знает – это водоросль, которая произрастает только в двух озерах во всем мире.
18.07.2018
Работа в радость - Газета Знамя Победы Наверняка, многие из нас слышали фразу – «нужно успеть, пока молодой».  То есть, получается, чем старше, тем меньше шансов сделать что-то важное, да и вообще, перестать наслаждаться жизнью?
18.07.2018
 
Курская область. Следствие сообщило о расследовании убийства 7-летнего мальчика и ненадлежащего поиска пропавшего ребенка - Друг для Друга Следственные органы СК РФ по Курской области продолжают устанавливать все обстоятельства и причины, которые способствовали убийству 7-летнего мальчика, пропавшего 23 октября в городе Железногорске.
17.11.2018 Друг для Друга
По информации УГИБДД УМД России, 15 ноября примерно в 13.10 в Большесолдатском районе на 7-м км автодороги Дьяконово – Суджа водитель автомобиля «Фольксваген Пассат», 1979 г.р., по предварительным данным,
16.11.2018 Курские Известия
В Курске сотрудниками Управления по контролю за незаконным оборотом наркотиков УМВД России по Курской области при силовой поддержке спецподразделения полиции «Гром» задержаны шестеро подозреваемых в сбыте героина в крупн
15.11.2018 Друг для Друга
На обороте полотна «Призрак из прошлого» проявилось совсем другое изображение - Друг для Друга В Курске открылась персональная выставка Никаса Сафронова. За какую сумму курянам предлагают купить его полотна и как в экспозиции появилась картина, которую никто не рисовал, выяснила корреспондент «ДДД»,
17.11.2018 Друг для Друга
Всероссийская конкурс-премия современного уличного искусства и спорта «КАРДО» проходит с 1 октября 2018 по 31 мая 2019 года.
16.11.2018 Курская правда
В Фатеже появилась своя «Комета» - Курская правда Лазерный проектор, серебряный экран для 3D-проекции, комплект звукового окружения Dolby Surround, новые удобные кресла и полностью отремонтированный кинозал.
16.11.2018 Курская правда
Историю не перепишешь заново. Исторический путь нашей страны был труден, полон драматизма, напряжённого труда, великих побед и свершений.
15.11.2018 Газета Золотухинская жизнь
15 ноября, в рамках программы Санкт-Петербургского культурного форума, директор Музея Победы Александр Школьник и Начальник управления культуры города Курска Ирина Мазаева подписали соглашение о сотрудничестве.
16.11.2018 Курские Известия
Куряне отметят Всероссийский день самбо - Курские Известия Сегодня, 16 ноября отмечается 80-летию самбо. В честь Всероссийского дня самбо турниры пройдут в 130 городах России, в которых участвуют более 16,5 тыс.
16.11.2018 Курские Известия
О том, что доля монет в налично-денежном обращении России довольно велика, наверное, задумывается мало кто из обывателей.
16.11.2018 Курская правда
В дошкольном возрасте интенсивно развиваются познавательные процессы и поэтому очень важно раскрывать перед ребёнком многообразие, уникальность, неповторимость окружающего мира, знакомить с живой и неживой природой,
15.11.2018 Газета Золотухинская жизнь
Курская область. В Медвенском районе перевернулся «ВАЗ» - Курские Известия Дорожно-транспортное происшествие произошло около часа ночи 17 ноября. На номер «Службы спасения - 112» Курской области поступило сообщение о дорожно-транспортном происшествии в селе Верхний Реутец Медвенского района.
17.11.2018 Курские Известия
10 ноября исполнился ровно год, как СУ СК РФ по Курской области возбудило по материалам прокурорской проверки уголовное дело по энергосервисному контракту на уличное освещение, погрузившему Курск в темноту.
17.11.2018 Друг для Друга