Курский мясоперерабатывающий завод получил сертификат международного образца

Предприятие, входящее в ГК «Агропромкомплектация», внедрило требования схемы FSSC 22000 – международной схемы сертификации систем менеджмента безопасности пищевых продуктов.

Курский мясоперерабатывающий завод получил сертификат в следующих областях: убой и переработка свиней; производство полутуш, субпродуктов и кишечного сырья; блоков мясных жилованных, полуфабрикатов крупнокусковых, мелкокусковых, порционных, рубленных.

- Процесс внедрения требований схемы FSSC 22000 занял около года, — рассказывает начальник отдела контроля качества ООО «Курский мясоперерабатывающий завод» Михаил Бокарев. – Это сделано, в первую очередь, для контроля и снижения рисков пищевой безопасности и для улучшения аспектов безопасности пищевых продуктов. Это позволяет проводить углубленный и тщательный аудит безопасности и повысить прозрачность всей цепи производства пищевых продуктов.

За время внедрения FSSC 2000 на Курском МПЗ мы узнали много нового о мировых стандартах, а при проведении аудита инспекторы отметили наш завод как инновационное высокотехнологичное предприятие мясоперерабатывающей отрасли.

Сертификацию FSSC 22000 прошло свыше 15 тысяч компаний из более 140 стран мира. Эта схема входит в перечень стандартов, признаваемых GFSI — Global Food Safety Initiative (Глобальная инициатива по пищевой безопасности), организацией, созданной ведущими мировыми ритейлерами и крупными производителями пищевой продукции.

Последние новости Курской области по теме:
Курский мясоперерабатывающий завод получил сертификат международного образца

Курский мясоперерабатывающий завод получил сертификат международного образца - Курск
Предприятие, входящее в ГК «Агропромкомплектация», внедрило требования схемы FSSC 22000 – международной схемы сертификации систем менеджмента безопасности пищевых продуктов.
20:26 18.12.2017 Курская правда
- Курск
Посмотреть материал во всю ширину экрана Версия для печати Предприятие, входящее в ГК «Агропромкомплектация»,
16:55 18.12.2017 Администрация Курской области
 
По теме
Посмотреть материал во всю ширину экрана Версия для печати Курский мясоперерабатывающий завод – самое инновационное предприятие этой отрасли в России и Восточной Европе.
11.12.2017
    Специалисты Управления Роспотребнадзора по Курской области приняли участие в выездном зональном семинаре  для представителей хозяйствующих субъектов малого и среднего предпринимательства и граждан,
22.10.2018
 
Для малого бизнеса на УСН в 2019 году не будет пониженных тарифов страховых взносов - Союз предпринимателей На 2019 — 2024 годы продлили период применения пониженных тарифов страховых взносов в размере 20 %, установленных до конца 2018 года, для следующих категорий плательщиков: социально ориентированных НКО на УСН,
22.10.2018 Союз предпринимателей
    Специалисты Управления Роспотребнадзора по Курской области приняли участие в выездном зональном семинаре  для представителей хозяйствующих субъектов малого и среднего предпринимательства и граждан,
22.10.2018 Роспотребнадзор
В Курске на выходных сгорел гараж - Городские Известия Пожар случился на улице Черняховского 21 октября днём. По информации областного МЧС, спасатели буквально за несколько минут смогли добраться до места возгорания и ликвидировать его.
22.10.2018 Городские Известия
Браво, маэстро: в Железногорске выступил Владимир Спиваков и «Виртуозы Москвы» - Газета Железногорские новости Концерт состоялся во Дворце горняков 19 октября. Всемирно известный маэстро у нас в городе четвертый раз, но, кажется, желающих попасть на его концерты становится только больше.
22.10.2018 Газета Железногорские новости
Концерт Николя Челоро - Регион 46 Пианист из Франции начал свою карьеру в 14 лет. В юном возрасте он получил Золотую медаль в консерватории Версаля, через два года премию на конкурсе «Радиo Франс» «Царство музыки»,
22.10.2018 Регион 46
Курск. Стюарт представилась 40 набранными очками - Курские Известия   Главная звезда «Динамо» американка Бреанна Стюарт в дебютном матче за курский клуб ошеломила соперников результативностью    В Курске долго ждали лучшую баскетболистку мира 2018 года Брианну Стюарт.
22.10.2018 Курские Известия
Курянин Александр Поветкин настроен драться - Курские Известия На прошедшей неделе знаменитый боксёр заявил, что не намерен в ближайшее время вешать на гвоздь перчатки   Здоровье отличное  После поражения Александра Поветкина от британца Энтони Джошуа прошёл месяц.
22.10.2018 Курские Известия
Первые минуты встречи остались за томичами. Гости создавали больше опасных моментов, но голкипер Авангарда смог оставить свои ворота сухими.
22.10.2018 Регион 46
В Курске задержаны подозреваемые в изготовлении и сбыте наркотиков - КурИнфо В Курске сотрудниками Управления по контролю за оборотом наркотиков УМВД России по Курской области задержаны четверо граждан в возрасте от 22 до 23 лет, подозреваемых в незаконном производстве и сбыте наркотиков.
22.10.2018 КурИнфо