В Курской области исследуют продовольственный рынок

В регионе продолжается исследование качества продукции. На этот раз областным комитетом потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования совместно с ОБУ «Курский центр контроля качества», КРОО «Защитник прав потребителей» и активистами проекта «Народный контроль» был организован сравнительный смотр качества сливочного масла, реализуемого в торговой сети региона.

Мероприятие прошло в новом формате в гипермаркете «Линия-1», и помимо экспертов участие в дегустации принимали покупатели. Они дали независимую оценку качеству 10 образцов масла сливочного «Крестьянское» высшего сорта шести курских и четырех иногородних производителей .

По итогам потребительской дегустации наибольшее количество голосов было отдано за масло «Крестьянское» ОАО «Суджанский маслодельный комбинат».

Мнение покупателей полностью совпало с мнением экспертного жюри. По результатам лабораторных испытаний и органолептической характеристикой  соответствующими требованиям ГОСТ признаны 4 образца масла: масло сливочное «Крестьянское» ОАО «Суджанский маслодельный комбинат»;   «Куряночка» маслодельный завод ООО «Курское молоко»; «Вкуснотеево» филиал ОАО «Молочный комбинат «Воронежский» «Калачеевскийсырзавод»; «Авида» ЗАО молочный комбинат «Авида», Белгородская обл., г.  Ст. Оскол.

4 образца продукта отмечены как соответствующие 1 сорту, вместо заявленного высшего сорта: «Белый город» ОАО «Белгородский молочный комбинат»; «Простоквашино» ОАО «Компания «Молочный комбинат «Самаралакто» филиал ОАО «ЮНИМИЛК», г. Самара; масло сливочное «Крестьянское» ООО «Курскмаслопродукт»; масло сливочное «Крестьянское» ООО «Курск-Молоко» - «Рыльский сыродел».

2 образца признаны не соответствующими ГОСТ по органолептическим показателям:  масло сливочное «Крестьянское» «Бабушкино золото» ООО «Курскмаслопром»; масло сливочное «Крестьянское» «Премиум» ООО «Сырная долина».

Совместно с участниками партийного проекта «Единой России» «Народный контроль» проводится еженедельный мониторинг цен на социально значимые продукты питания.

Анализ показывает, что за последнюю неделю на 10 видов цены в среднем не изменились, а на 4 снизились.

Как рассказал председатель областного комитета потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Владимир Пучков, незначительный рост, в переделах 0,08-2,37 процента, наблюдался на молочную продукцию, макаронные изделия, вареные колбасы, сосиски, мясо (говядину, баранину), яйца, рис. Среди наблюдаемых видов продуктов особенно увеличилась цена на гречку. Если в конце октября килограмм этой крупы стоил 22-25 руб. за 1 кг, то сегодня в отдельных магазинах ее можно увидеть по цене 38 руб. за 1 кг. Хотя в крупных торговых сетях повышение не такое существенное. 

Неурожай гречихи в Алтайском крае, где в текущем году ее собрано на четверть меньше обычного, привел к повышенному спросу на нее на потребительском рынке страны и как следствие росту отпускных цен. Сегодня перерабатывающие предприятия предлагают рознице фасованную гречневую крупу уже по 30-35 руб. за 1 кг.

В то же время говорить о дефиците гречки не приходится, производство этой крупы в целом по стране превышает потребность в полтора раза. В частности в Курской области ее производится в десять раз больше, чем потребляется. Эксперты заявляют, что сегодняшний повышенный спрос искусственно подогревается производителями, чтобы с выгодой сбыть излишки прошлогодних залежалых запасов. При урегулировании спроса на гречневую крупу произойдет снижение цен. Подобная ситуация наблюдалась в 2010 году.

А еще отметим, что курский бутерброд остается   одним   из самых дешевых в Черноземье. Такой вывод можно сделать из данных о средних потребительских ценах, подготовленныхКурскстатом по состоянию на 10 ноября.

Так, в Курске,  хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов имеют самую низкую цену среди соседних регионов – 27,67 руб. за килограмм. К примеру, в Воронеже стоимость этого продукта достигает 54,67 руб. за килограмм.

На первом месте куряне и по ценам, сложившимся на колбасу полукопченую и варено-копченую – 269,77 руб. за килограмм. А орловчанам, чтобы полакомится колбаской, придется заплатить уже 387,83 рубля за килограмм.

Цена килограмма сливочного масла в Курске установилась в пределах 294,44 рубля за килограмм. И это – второе место в Черноземье. Для жителей соседних регионов стоимость масла колеблется от 291,75 рубля до 329,76 рубля за килограмм.

А вот самые низкие цены на маргарин тоже у нас – 64,10 рубля за килограмм.

 

Ещё новости о событии:

В Курской области исследуют продовольственный рынок - Единая Россия
В регионе продолжается исследование качества продукции. На этот раз областным комитетом потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования совместно с ОБУ «Курский центр контроля качества»,
18:38 21.11.2014 Единая Россия - Курск
13 ноября в регионе провели смотр сливочного масла, который приурочили ко Всемирному дню качества.
17:55 21.11.2014 Регион 46 - Курск
 
По теме
Для получения поддержки в рамках указанного сервиса и предварительной оценки проекта со стороны аналитиков АО «Корпорация «МСП» субъекту МСП необходимо зарегистрироваться на Цифровой платформе МСП.
Даже кроманьонца помыли! - Краеведческий музей Кроманьонец — это общее название ранних представителей современного человека, которые появились в Европе значительно позже неандертальцев и некоторое время сосуществовали с ними 40–30 тысяч лет назад.
Краеведческий музей